蜂蜜性温还是性寒

2022-01-13

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

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  蜂蜜根据它的来源不同可以将它分为热性和凉性,如果是枇杷蜜,黄莲蜜或者是紫云英蜜和葵花蜜,都有清热去火的效果,所以是凉性的。对平时生活中容易上火,或者经常大便干燥,出现便秘的人群是非常适合的。而益母草蜜,或者党参蜜和枸杞蜜等都属于热性的蜂蜜。

  所以蜂蜜到底是凉性还是热性并不是由蜂蜜本身决定的,主要是由它的蜜源植物来进行判断的,而且蜂蜜的凉性或者热性和冲泡时的水温有非常大的关系,如果是想要喝凉性蜂蜜就可以选择凉水来进行冲服,如果是选择喝热性蜂蜜,可以选择温水来进行冲服,可以起到很好的补益脾胃的效果。平时生活中还要保持良好的饮食和作息习惯,尽量选择清淡类型的食物。