2018-03-15 02:30:48
秋季是非常的干燥潮湿的，很多身体状况不是很好的人群都是会容易上火、感冒的，还有很多的年轻人因为压力大，经常的加班加点，经常的出现口腔溃疡等，所以这这个时候我们是适合多吃一些清热燥湿的食物的，那么都是有什么呢?
冬瓜荷叶汤
材料：食品：冬瓜一到两磅，两片鲜荷叶，半斤肉。
功能：冬瓜含有的水分是丰富的，是利于利湿的。夏天也是一个荷叶生长旺盛期，清热解毒，除烦通窍，与荷叶的香味瘦肉汤，瘦肉味道，瓜甜，很好吃。
生产方法：洗净去皮、切成丁，将荷叶洗净，瘦肉成块，一起放入锅中，放入六碗水，煮2个小时。
南瓜海带汤
材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
功能：南瓜是含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
冬瓜苡仁汤
材料：食物：冬瓜，一斤瘦肉，四块半斤牡蛎。药物：彝族四钱，芡实三钱。
功能：对于全身干燥、湿热、风湿性疼痛、胃肠不适、足肿、肝热黄疸、排尿应饮的人群是非常的适合的。
制作方法：瓜去皮，用晒干的牡蛎，瘦肉洗净，加上各种香草，放四五碗水，烧三小时。所有患者均出现症状，每周喝一次，见大效果。
菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
做法
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。
3、锅内放入银耳，倒入适量清水。
4、用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
银耳是可以很好的清热去燥的，菠菜含有的营养物质是非常的丰富的，可以改善身体的不适。
汤品是我们现在餐桌上不可缺少的一种菜式，不同的人群是适合不同的汤品的，所以我们在选择喝汤的时候也是要很好的结合自己的身体状况的，上面几种可以很好的清热除烦的汤品，希望大家是可以很好的享受的。