冬季养肝多喝汤 推荐两款暖肝汤

2017-12-09 19:55:26

  冬季要注意多吃一些具有进补作用的食物,这样的话可以有保护肠胃的作用,而且也可以滋补五脏。冬季要保护肝脏,养肝护肝,可以吃一些具有暖肝作用的养生食谱,下面的这些暖肝汤是不错的选择,可以有提高体质的作用,还可以保护肝脏,来看看。

  养肝汤一:归杞甲鱼汤

  归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。甲鱼和当归都具有补气血的作用,对于缓解肝肾虚弱有好处,还可以起到补气的功效,是不错的暖肝汤品。

  材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

  做法:

  1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

  2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

  养肝汤二:云苓泽泻老母鸡汤

  云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。这款食谱可以补充丰富的蛋白质和改正,对于健脾胃养肝有好处,还可以有暖肝的作用,可以有预防肝脏疾病的作用。

  材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

  做法:

  1、各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。

  2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

  冬季暖肝的一些汤品,上面介绍了一些食谱,这些食谱可以在日常生活中利用起来,自己做着吃,这样的话可以通过食物的方法来调理体质,效果不错,而且也可以起到暖肝的作用,大家可以经常吃着的食谱,对身体健康有好处,适合冬季食用。

展开全部内容
相关阅读