解析身边存在的有毒物质及应对策略

　　有毒物质也是最近越来越受关注的物质，因为研究发现摄入过量的铅、铝、食物色素等化学物质会给智力表现及行为能力带来可怕的影响。如果你出现了情绪波动、注意力涣散、冲动、冷漠、抑郁、记忆力差、睡眠不好等症状，一定要及时检查体内的反营养物质的含量，以便釆取相应的措施。

反营养物质vs大脑卫士

　　下表罗列了一些反营养物质的种类、来源、对大脑的影响以及可以抵御它们的“大脑卫士”。

　　反营养物质：铅

　　对大脑的影响：产生亢奋、攻击行为。

　　来源：燃料废气。

　　大脑卫士：锌、维生素C。

　　反营养物质：镉

　　对大脑的影响：导致意识混乱，产生攻击行为。

　　来源：香烟。

　　大脑卫士：锌、维生素C、钙。

　　反营养物质：汞

　　对大脑的影响：导致头痛、记忆衰退。

　　来源：杀虫剂、补牙填充材料。

　　大脑卫士：硒。

　　反营养物质：铜

　　对大脑的影响：产生焦虑、恐怖情绪。

　　来源：水。

　　大脑卫士：锌。

　　反营养物质：铝

　　对大脑的影响：导致大脑衰老。

　　来源：水、厨具。

　　大脑卫士：锌、镁、钙。