2015-10-15 11:31:48
在形容孩子方面,我们一般都会夸奖好聪明之类的赞美词。其实聪明不仅仅是孩子,每个人都想要聪明的脑瓜,这个有可能是与生俱来的,也有后天的一些经历的影响。其实要想变得更聪明,也很简单的,你需要补脑健脑。补脑的养生秘方有很多,食疗的补脑效果就很不错。接下来,我就为你具体盘点,可以补脑的食材,感兴趣的你不妨来试试。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
4、香蕉
香蕉,在人们看来是可以润肠通便的,其实不仅如此,还是大脑的供应者,多吃香蕉不仅营养丰富,而且还可以补充大脑所需要的物质,常吃有健脑的作用。
5、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
6、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
这些食物是平时生活中比较常见的食物的类型,不要小看它们哦。这些食物不仅营养价值丰富,还有很棒的补脑功效。如果你也想要补脑健脑,那就赶紧来试一试这些食物吧。健康的大脑,需要我们日常精心养护,所以说,补脑食物你要经常吃。