2013-07-10 16:23:20
(一)超重或肥胖是心血管疾病的主要危险因素
体重超标过多，是引起心血管疾病的原因之一。越胖越容易患心血管疾病。据报道，如果肥胖伴舒张压增高，可使脑卒中的发病率升高。体重增加、收缩压升高及血清胆固醇升高可使冠心病发病率升高，心脏负担加重常为心脏病发生的诱因。
(二)减轻体重是非药物治疗心血管疾病的一个重要措施
随着体重的增加，血压也呈上升趋势，体重增加快时，血压升高也增快，当体重保持稳定时，血压的波动也小；当体重下降时，血压也相应下降，或对降压药物的反应更好。
研究发现：在肥胖的人群中，血压经常为157/94毫米汞柱者，其体重在降低6公斤后，就可减少或停止服用降压药。轻度高血压患者适当减轻体重就可使血压维持正常，而且减重降压的效果非常持久。在减重降压的同时，还可使心慌、气急等症状随之缓解，也就是减轻了心脏的负担。
（三）具体方法
控制高热量食物的摄入：
要保证膳食热量平衡，主要是减少官含糖类及脂肪食物的数量，适当增加蛋白质、矿物质和维生素食物的摄入。低热量饮食的热量要经过计算，一般情况下，每天减少500〜1000千卡（2093〜4186千焦耳的热量，每月体重会下降0.45〜0.91公斤），最终保持正常体重或低于正常体重的10%为宜。
吃低脂肪和低盐的食物：
避免食入胆固醇过多的食物，不吃动物性脂肪。食盐中的钠摄入增多，可使水钠潴留，致使血压升高，每天盐的食入量不应超过6克。
补充钙质食品和食物纤维：
多吃含钙食品，增加食物纤维素含量也可以使血压降低。食物纤维不仅可以减少人体对膳食中脂肪的吸收，还可减少人体内血糖转化为脂肪，使血脂下降。食物纤维具有吸附钠并促进粪便排出的作用，充分摄取食物纤维，盐在体内的吸收就会减少，同时食物纤维可增加粪便容量，还可带走部分热量。食物纤维吸收水分后，体积膨胀，增强了食物的饱腹感，从而减少了食物的摄入量。
适当运动：
运动及体力劳动可以纠正肥胖，也有助于机体的正常生化功能的调节，特别是消除紧张，对调节交感神经功能，降低血压有很大帮助。可根据高血压患者的病情选择适当的运动，要因人而异。
供给充足的蔬菜和水果：
水果不仅可保证充足的维生素和矿物质，而且水果中含钾较多，硬壳果、大豆、土豆也含钾较多，这样可使钠与锌的摄入保持适当的比例，有利于降低血压。
多饮水：
水是人体维持正常生理功能必须的物质，一个健康人每日除饮食中含有的一部分水分外，还应另外补充1000毫升水，以保持水电解质的平衡。研究表明，节食同时减少饮水，体重是下降了，其中减掉的脂肪占13%，水分占87%。如果节食同时大量饮水，则减少的脂肪占26%，水分占74%。说明节食不节水对消耗多余脂肪有利。多饮水可使多余的脂肪燃烧，有利于健康并可加速减肥。