2017-01-17 09:45:00
说的腊八粥,这是我们大家都非常熟悉的了,尤其是在腊八节的时候,我们大家都是会选择吃腊八粥的了,不过传统的腊八粥可能我们是会有些吃腻的了,那么我们应该怎么吃比较好呢,还有哪些腊八粥的吃法呢,下面就让我们看看吧。
海鲜鸡肉腊八粥
食材:大米100克,鲜虾150克,小鲍鱼两只,鸡胸肉半块,花菇4朵,姜丝少许,葱一根,盐一茶匙,胡椒粉少许。
做法:将大米洗干净,用少量油拌匀;小鲍鱼洗刷干净,在面上划交叉刀口;花菇泡软,去蒂,切开;鸡肉切丝,葱切葱花;锅内加适量水烧开,加入米粒和鸡丝一起煮开后转中火煮约30分钟;粥内放入鲜虾和花菇煮熟,加盐与胡椒粉调味,最后出锅前在撒上姜丝与葱花,就大功告成。
功效:我们这样制作的腊八粥味道是很出色的了,而且我们完全可以通过吃腊八粥来保健身体了,而且这道腊八粥的做法和我们平时吃的腊八粥是完全不同的了哦,因此我们就不要错过了。
香肠咸味腊八粥
食材:大米100克、红豆莲子适量、腊肉1小块、香肠2根、虾米20克。
做法:大米、红豆、莲子洗净,泡2小时;将香肠腊肉切片,热水稍煮一下;将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火煮1小时后,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、虾米一起放入米粥内,肉片熟烂即成。
功效:我们在生活中吃的腊八粥都是以甜的为主了,这款腊八粥就是咸的了哦,但是味道和营养价值并不会逊色于我们传统的腊八粥了,是朋友们可以尝试一下的了哦。
这就是我们给大家推荐的腊八粥的吃法了,我们可以发现腊八粥的做法是非常多的了,而且不仅味道是非常出色的了,营养价值也是同样非常丰富的了,对于我们来说是不能错过的了哦,朋友们可以根据自己的身体情况来选择吃了。