2019-03-25 15:53:44
年纪大的人钙质流失的速度非常快,如果身体缺少钙质就很容易导致骨质疏松问题出现,所以老年人在生活中就应该做好补钙的工作,让身体保证健康,不要让疾病出现,正确的饮食也可以让抵抗疾病的能力变得更强,下面就来和看一下老年人补钙吃什么好。
可以吃海带,虾皮,钙质含量非常高,又能达到降低血脂作用,动脉硬化问题出现的几率能够降低,海带如果和肉类搭配在一起煮就更好,虾皮可以做成馅或者是做成汤来吃,也能达到很好的补钙作用。
老人补钙可以吃芝麻酱,芝麻酱里面有矿物质,维生素,蛋白质,氨基酸,钙质含量比豆类食品以及蔬菜都要高出很多,经常吃一些就能达到很好的补钙作用。
老人补钙可以吃一些乳酪,奶制品是一种很好的补钙食物,乳酪里面的钙含量很丰富,能够让抵抗疾病的能力变得更强,而且还可以让代谢速度变得更快,让身体活力更强。
可以吃动物骨头,动物骨头比较难以吸收,因为不溶于水,在制作的时候最好能够把它先敲碎,然后再用小火慢慢的炖煮,吃的时候把浮油撇掉,加入一些青菜就非常不错。
还可以喝牛奶,牛奶里面的营养物质非常丰富,除了我们所熟悉的一些矿物质以外,全脂奶里面还含有脂溶性维生素,所以也是一种很好的补钙食品选择。
老年人补钙可以选择一些钙片,在服用钙片的时候可以再添加一些维生素d,这样就可以让钙质的吸收率变得更高,利用率也可以更强,在选择保健产品的时候一定要有针对性的选择,而且选择正规的品牌同样是非常重要的。
老年人补钙可以经常晒晒太阳,能够预防骨质疏松出现,而且还可以让血液循环的速度变得更快,太阳照射到身上就能起到很好的保健效果。
老年人补钙还可以适当的吃一些花生核桃,这些坚果类食物,同样能够达到补钙作用。
老人补钙可以吃一些深海鱼,钙质含量非常高,可以把鱼擦一下,然后再裹上面粉,放上盐,十三香腌制15分钟,然后再把鱼炸熟,这样鱼骨头就可以一起吃,补钙的效果会更加不错。
可以吃虾皮豆腐汤,需要准备适量虾皮,先浸泡一下,然后清洗干净,嫩豆腐切成小方块,然后油锅里面加入一些料酒,生姜末以及葱花炒香以后加入适量的水,煮成汤来喝,能够达到很好的补钙作用。
还可以吃虾皮炒韭菜,需要准备适量虾皮,韭菜,虾皮先浸泡一下,然后再洗干净,韭菜切成段状,锅里面加油,把韭菜放下去翻炒几分钟,虾皮放进去翻炒,再加一些生姜末,料酒以及精盐,然后再加虾皮,用大火进行翻炒,这样就可以吃了。
老人补钙还可以吃一些牛奶蛋黄汤,需要准备一些蛋黄,面粉,精盐,鸡汤,熟鸡肉片,熟猪肉,需要先把面粉用熟猪肉炒成面浆,然后鸡汤烧开以后加油打散融化,再放入味精,碘盐,牛奶,立刻关火把蛋黄放进去,另外鸡肉片需要分别装在4个不同的碗里面,然后盛汤这样就可以吃了。
还可以做素鸡烧肉,准备一些牛肉,素鸡,牛肉清洗干净以后切成片状,然后先把素鸡放到锅里面翻炒变色,再加入一些生姜,大葱,牛肉,黄酒一起烧10分钟,然后再加一些胡椒粉,味精,精盐,酱油,白糖,适当的翻炒几次,这样就可以吃了。
还可以做香干大蒜炒肉丝,准备适量猪肉,大蒜,香干,清洗干净以后全部都切成丝,按照正常的做法,油锅用大火烧开,然后再炒一下,加一些作料炒均匀就可以吃了,大蒜可以在出锅之前放,翻炒十几次以后就可以了。
上面介绍的就是老年人补钙吃什么好,年纪大的人钙质流失的比较多,如果没有及时补充,那么就很容易缺钙而出现不舒服的症状,所以多吃上面这些食物进行调节就很重要,如果老年人的钙质补充一直不理想,就可以咨询一下专业医生,这样能够达到的补血效果就会更加不错。