2016-01-16 12:40:00
人一到了一定的年龄,身体的状态就会走下坡路,如果不注意保养的话很容易受到各种疾病的威胁哦。老年人需要补钙,不然很容易出现骨质疏松和骨折等问题的出现,老年人补钙可以通过食物,很多食物都有充足的钙质,有哪些呢?
豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。很适合老年人食用,平时的时候老年人应该多吃含钙,含蛋白质类比较高的食物,比如说豆制品,但是豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。这点大家很容易忽视,认为海带和虾皮很没有营养的,其实不然哦,这样的食物补钙可是非常不错的选择呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,而且还有各种的氨基酸啊,矿物质,和一些维生素等营养素,它们可以促进钙质的吸收和消化,牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
这些食物对于老年人补钙来说有着很特殊的意义哦,不要小看它们,其实它们也是比较常见的食物类型,但是补钙的好处还是比较多的,对于保持健康有一定的帮助作用,平时的时候老年人就应该多吃一些这样的食物补钙哦。