2017-04-27 16:43:00
更年期是很重要的一个阶段哦，所以大家一定注意一些保健的方式和方法，更年期会出现的问题还是有很多的哦，比如说缺钙的问题，导致骨质疏松啊或者是一些疾病的发生，所以补钙是这个时期很重要的问题，吃什么呢，下面的这些补钙食谱是不错的选择呢。
一、油菜
一小碗油菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁，这些物质与单纯地提供钙相比，更有利于骨骼的发育和钙的吸收。油菜含有的钙质是很丰富的哦，而且还可以有促进发育促进钙质吸收的作用和功效。
补钙食谱：海米炒油菜
原料：油菜500克，海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。
做法：
1、油菜切成3.3厘米长的段，菜心用刀一破四掕，改切约3厘米的段。
2、在开水内焯一下捞出，挤干水分，放在盘内。
3、将炒锅放在火上，放入油。
4、油热时，将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅，加上佐料和鲜汤，将锅翻动，炒匀即可。
二、卷心菜
含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。
新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。卷心菜中含有的钙质和维生素丰富，不仅可以促进代谢，还可以补钙消炎抗菌的作用。
补钙食谱：虾皮卷心菜
原料：卷心菜400克，虾皮50克，大蒜2瓣，生姜1小块。
做法：
1、卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片;虾皮洗净，沥干水分;蒜，姜切末。
2、锅内倒入油烧热，爆香姜，蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮。
3、几分钟后，即可盛出。
关于更年期补钙的一些食谱，大家都知道了吧，可以看出的是这些食谱的营养价值还是比较高的，可以有促进食欲的作用，还可以起到很好的补钙的效果的哦，同时也可以提高人体的免疫力和体质，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。