2016-04-30 11:55:00
宝宝需要充足的营养,当然在食材的选择上面也是需要精心挑选的哦,宝宝正在长身体的时候补钙和增强体质是很重要的,吃什么好呢,虾皮猪肝汤就是不错的选择,如何制作呢,来看看推荐的丝瓜虾皮猪肝汤的做法。
丝瓜虾皮猪肝汤
原料:
丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
制作:
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
宝宝正是长身体的时候,所以一日三餐肯定是不够的,需要在两餐之间进行加餐;同时宝宝补钙工作又不能耽误。所以我们不如在加餐上用心,给宝宝做一些补钙的饮食。虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对于宝宝缺钙来说有很好的缓解和质量的作用,而且还有助于牙齿的发育和防治佝偻病的作用和功效,对于宝宝的健康来说这道汤很适合食用,但是要注意一定要适量的食用哦。
关于丝瓜虾皮猪肝汤 这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。