2018-08-22 13:50:28
蒲公英在春天的田野里是很常见的一种植物，并且因为它经过风吹后，便有漫天飞絮，很是好看，这也很受很多人喜欢，而且因为其内所含有的一些物质，对人体能够起到清热去火的功效，所以也很瘦中老年人喜欢，那么对孕妇来说呢，准妈妈们是不是能吃蒲公英呢?下面来为大家介绍。
蒲公英在不同的地区，由于地域文化不同，也有不同的名字，比如黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。
生蒲公英富含维生素A、维生素C等多种维生素，可帮助人体快速吸收营养成分，除此之外还有钾，铁、钙等元素，与人体骨骼成长有很大关系。还有很多人体需要的营养成分，如葡萄糖，水分，蛋白质。
孕妇吃蒲公英没有问题，但不要吃多。
蒲公英含有丰富的蛋黄素，这种物质对于肝硬化的预防和治疗有很大作用，保护肝脏和胆的功能。蒲公英可以清热解毒，对于胃溃疡也有抵抗的效果，吃蒲公英可以有效缓解由胃溃疡引起的胃部不适。菊糖、葡萄糖等成分在蒲公英中的含量也有很多，而且这种物质对于人体来说，有很好的增强体内抗毒功能的作用，如果是准妈妈吃的话，可以提高她们在怀孕期间下降的免疫力。
蒲公英在农村的野地上是非常常见的，且自身有很高的药用价值。其中丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
“蒲公英消利炎肿，善于配伍其效更佳”。这是从古代医书上了解到的。而且有好多种吃蒲公英的方法都是古人经常用的，几千年的发展变化，但这些方法仍然受人们欢迎，且效果显著。不同的人，不同的年龄，甚至不同的地区，他们的体质都是不同的，这样对于蒲公英的用量也是不同的，大家可以按照自己的身体情况，或者咨询医生来食用。
蒲公英具有很好的抑菌作用。普通的病菌都可以抑制住，防止人们受细菌感染，这也算是变相的提高人们的抵抗力。
除此之外，蒲公英中还有其他物质，这些物质可以帮助皮肤嫩白，有保养皮肤的功效。
1.蒲公英中人们所需的营养物质的含量非常丰富，这些物质对人体很有好处，而且对消化不良、便秘、去斑等都有很好改善的作用。
2.蛋黄素在蒲公英中的含量也是非常丰富的，这种物质对于肝硬化有很好的预防作用，能够缓解此病症。除此之外，其中所含的葡萄糖等物质，还可以提高人们的抵抗力，尤其是对于身体比较弱的孕妇，蒲公英也可以提高她们的免疫力。
经过上面的介绍，大家也知道蒲公英有很多好处，但是从中医上来说，蒲公英的药性是凉性的，对于身体比较弱的准妈妈们来说，不能多吃，否则会引起胃肠道反应，会出现恶心、呕吐、等症状。
蒲公英中含有的一些物质可能会与人体内的其他元素发生反应，如果准妈妈们过敏了，是不能吃的。而且蒲公英清热解毒的作用很受人们欢迎，而且可以抑制细菌的产生，但是我们也不能因为这种性质，便将蒲公英简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，这对人体来说是非常没有好处的，并且会产生不良反应。
蒲公英莼菜鸡丝汤
主料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。
1.先将蒲公英冲洗干净，然后切成一小段一小段的。将鸡脯肉剔去筋皮，然后放入凉水中泡，大约泡三十分钟，捞出后切成丝，最后将鸡蛋去黄留清，这些都是对原料做的准备。
2.将鸡丝用清水冲洗干净之后，放到碗里，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀。烧出开水来，并将鸡丝散开，放到开水里，但是，做这一步的时候大家要把锅从火上离开，避免加热，造成营养成分的流失，放进去之后这时再将锅上火，等到鸡丝变成白色后捞入碗内，用凉清汤泡上。
3.清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，然后捞出来，鸡丝也放进去，将剩下的清汤烧开，加入料酒、精盐、味精等调料调好味，注入汤碗内即成。
蒲公英的药用价值也是非常丰富的，而且，我们在日常生活中的很多的药店都可以看到蒲公英的凉茶和蒲公英的干货等东西的售卖。蒲公英的根性味甘，虽然有点苦，但是其清热解毒，消肿散结的功效异常显著，经常喝蒲公英水还能起到促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱的作用。
除了能够清热解毒，蒲公英对皮肤也有好处，可以解决粉刺的产生，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，对抗炎有很大的功效。
蒲公英在农村的野地上是非常常见的，且自身有很高的药用价值。其中丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。孕妇可以吃蒲公英叶子，也可以将它们泡水喝，同样会起到清热解毒的作用而且，蒲公英中的丰富的营养物质比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，对人们的身体健康都会产生一定的作用，而且蒲公英不仅可以入药，还可以当成食品，用途很大，是药食兼用的植物。将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这对身体出现口干舌燥的情况有所缓解，而且，对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。
蒲公英的介绍就到这里，针对蒲公英的食用方法，以及具体应该食用的量大家应该已有所了解，准妈妈们是可以吃蒲公英的，但也要注意量，它能给我们带来很多好处，希望能够有所帮助。