2014-11-18 14:09:20
提到产后饮食，多数产妇及家属会认为，要吃得好。于是，鸡、鸭、鱼肉、蛋等一起上，似乎多多益善。有些地方的传统习俗还规定，产妇一天要吃十几个蛋，整个〃坐月子"要吃十余只鸡等。其实，这是不科学的。
产妇确实需要大量营养,以补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体健康，哺育婴儿。产褥期妇女每天约需13500千焦热量;均来自食物中的蛋白质、脂肪和糖类，而且，蛋白质还是组织修复不可缺少的营养成分。另外，矿物质和维生素也是人体必不可少的。呈然如此，产妇的饮食也决不是越多越好,更不是一定要吃多少鸡、多少蛋，而是要从生产后实际情况及营养成分的搭配来合理摄入。
产后1〜2天，由于劳累，产妇消化能力较弱，应食用些容易消化、富有营养而又不油腻的食物，如牛奶、豆浆、藕粉、粥面、馄饨等；产后3〜4天里,不要太多汤,以免产生乳胀；乳汁分泌后，则要多喝些鸡汤、排骨汤、蹄膀场、鲫鱼汤、黄豆汤、香薇肉片汤、瘦肉蛋汤、桂圆红枣场等，这些汤类含有丰富的蛋白质、脂肪、勿质和维生素等，不但容易吸收，而且可促进乳汁分泌，不失为是产妇的一种理想饮食。
产妇除每日三餐外，可适当加2〜3次点心，但不要吃得过饱，以免消化不良和体重增加过多。不要吃变质的食物，以免食物中毒，最好不吃酸、辣等带刺激性的食物。
饮食要多样化，粗细粮搭配，动物蛋白类食物(鸡、鸭、鱼、肉、蛋、动物内脏等)和植物蛋白类食物(豆类、豆制品类、花生等)搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，不偏食，更不要忌口。