白木耳汁，具有润肺止咳的作用

原料

　　白木耳20克，冰糖适量。

做法

　　选用优质，纯白、干燥、无腐烂的白木耳为原料。

　　将木耳洗净，用开水浸泡，晾凉后放入冰箱，第二天拿出取汁倒入杯中。

　　将冰糖融化后加入杯中，搅匀即可饮用。

功效

　　含丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、烟酸及维生素B族，具有润肺止咳的作用。