2018-01-05 23:30:04
我们在生活中经常是会食用粳米的，不仅是非常的可口，也是含有丰富的营养，我们经常食用是可以很好的补充身体所需要的多种营养，对身体也是有不错的功效，粳米的做法是有很多，大家吃过白茯苓粳米粥吗?我们大家一起来了解了解这款粥品。
白茯苓粳米粥
用料
主料：粳米100克。
辅料：人参10克，白茯苓(去黑皮)10克，生姜10克，食盐少许。
步骤
1、将粳米淘洗干净。
2、然后将人参和白茯苓用水浸泡，然后清洗干净，放置待用。
3、将生姜切成小小的片状。
4、然后将人参和生姜以及白茯苓用水煎制，然后将渣取出来，将它的汁水取出来。
5、将步骤1中的粳米倒进锅中，然后将步骤4中的药汁要倒进去，开小火进行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的时候，将适量的食盐倒进去，进行搅拌均匀。
7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
本品特点
粥糯、稠、软、滑、香，爽口。
粳米是含有丰富的蛋白质和维生素，所以是可以很好的补充身体营养，对于维持身体功能是有显著的作用，经常食用对于糖尿病是有一定的防治作用，食用这款粥品是可以很好的健脾胃、益气、补虚，是可以很好的改善我们的肠胃，对于便秘有一定的治疗作用，茯苓也是可以很好的祛斑美白。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦等症状。
这款白茯苓粳米粥在日常生活中是不多见的，但是营养价值和功效是非常不错的，对身体健康是有帮助的，所以大家想要食用是可以参考上面的做法进行制作，大家尝试做一做，相信一定是不会让大家失望的。