笋瓜肉片——清热利尿消肿散结

　　笋瓜是什么瓜？很多人都不清楚，它是一种很健康很好吃的蔬菜，而且营养物质还是比较多的，可以有促进食欲的作用，对于清热利尿有好处，吃的方法有很多种类，比如说今天介绍的笋瓜肉片就是不错的选择，来看看笋瓜肉片的方法。

　　笋瓜肉片

　　食疗功效:清热利尿、消肿散结

　　营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙

　　适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用

　　禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃

　　笋瓜肉片所需材料

　　主要食材笋瓜、猪瘦肉、胡萝卜、植物油、盐、香油

　　笋瓜肉片的做法

　　1、笋瓜洗净，去皮，切片;胡萝卜也洗干净了备用，可以切成片，然后把猪肉切片洗干净备用。

　　2、锅中下油烧热，放入肉片翻炒至熟。

　　3、将笋瓜及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软，加盐调味即可。

　　笋瓜肉片的功效与作用

　　笋瓜对面色暗黄的人群有很好的功效，改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用，增进食欲，体虚者多食可增强体质。笋瓜肉片中笋瓜含有的营养物质是比较高的，可以有提高人体免疫力的作用，而且也可以有抗病毒的功效，对于增强人体免疫力有好处，还可以促进食欲。

　　笋瓜肉片是一种具有保健作用的养生食谱类型，经常吃的话不仅可以补充人体可以所需的营养成分，而且也可以提高体质，补充蛋白质，维生素矿物质等等，对于增强体质有好处，还能促进食欲，这样的养生食谱你不打算试试?赶紧尝试一下。