2016-06-05 13:47:00
大家都之雪蛤和燕窝这样的食物都是很滋补的,对于女性来说有美容养颜的作用,适合调理内分泌,具有滋阴的作用。一般来说雪蛤和木瓜啊银耳到煲汤最有营养了,下面给大家介绍雪蛤炖燕窝的做法。
雪蛤炖燕窝
用料
雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。
雪蛤炖燕窝的做法
1、将燕窝、雪蛤、银耳分别泡发。
2、燕窝撕成条状,雪蛤切成小块,银耳撕成瓣状。
3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水1碗,把炖盅盖上,隔水炖之。
4、待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖1小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
5、炖好取出,待温后服食。
注意和禁忌
严重糖尿病患者不宜服用;肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用;
雪蛤里含有着丰富的蛋白质,含有着脂肪,维生素,脂肪酸以及氨基酸等元素。所以雪蛤的营养价值很高。不仅如此雪蛤还具有药物价值。雪蛤不但是滋补保健品,而且雪蛤还可以药用,还可以食用三者为一体的。雪蛤如果食用的话,可以给人们带来的好处就是滋润皮肤,延缓衰老,补肾益精等作用,而且营养价值高,适合的人群也比较多,可以补充丰富的胶原蛋白,具有滋阴养颜的作用,让你的皮肤变得更加的细滑有弹性。
关于雪蛤炖燕窝的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质,而且具有营养均衡滋补保健养衰老的作用,美容养颜,延缓衰老,而且还可以减少脑部功能的退缩。