2016-10-21 09:04:00
秋季是一个丰收的季节,这个时候很多的瓜果蔬菜都收获了,我们可以品尝到很多的新鲜的食材哦,栗子大家都爱吃,是秋季不错的养生吃,最经典的吃法就是糖烤栗子了,香甜可口,而且还可以健脾养胃。
【糖烤栗子】
【主料】
栗子500克
【辅料】
橄榄油20ml、白砂糖30克、水30克
【做法】
1.洗干净板栗,擦擦板栗身上的水分
2.用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了,切断内皮即可,切得太深,板栗断开反倒不容易剥壳
3.加上一勺橄榄油,将板栗满身沾上油
4.放在预热的烤箱中层,上下火200°烤20分钟
5在烤板栗时,将砂糖和水混合,加热溶化成糖浆
6.将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出,倒入糖浆中拌匀
栗了一般做为配菜来食用,在家做不好糖烤栗子,想吃只能在外面解馋,今天教大家做糖烤栗子的做法,简单,方便,在家做的与街头的味道差不多哦。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季新鲜的栗子上市了,它的营养价值丰富,是碳水化合物含量较高的干果品种,有效的燃烧脂肪,有减肥的作用哟。这样的一道食谱含有的脂肪酸和氨基酸比较多,而且还可以有促进代谢的作用,好消化好吸收的哦,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以预防三高疾病的哦,是秋季不错的滋补零食,大家可以经常吃。
糖烤栗子的具体的制作的方法,大家都学会了吗,大家可以在家中自己制作,而且营养价值丰富哦,可以有防止便秘的问题,秋季健脾养胃活血强筋骨,健脾养胃,是不错的养生之选。