2014-02-15 10:32:56
桂圆8枚，大枣，莲子，银耳各10克。
红糖适量
银耳泡发，去除黄根，洗净，切成块状。
莲子洗净，用水浸泡；将大枣洗净；桂圆去核，取肉。
将桂圆肉，大枣，莲子，银耳放入砂锅中，加水，大火烧沸后，调成小火，煲汤30分钟左右。
汤成时，调入红糖，搅匀即可饮用。
桂圆性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。合其为汤有养血益脾，补心安神之功。特别是经期过后的女性，这道汤可以让你红润迷人。
凡有痰火至湿滞，停饮者忌食。糖尿病人不宜食用本品，孕妇也要注意慎食。