瘦肉花椒粥——祛湿消炎健脾胃

2017-04-25 14:58:00

  花椒大家都不陌生吧,厨房中必备的食材类型,它是很常见的调味品,比如说花椒油,花椒粉等等,可以起到调味的效果。花椒的养生效果也是不错的呢,可以有去湿气的租用,来看看这瘦肉花椒粥的做法,可以有健脾胃消炎的效果哦。

  瘦肉花椒粥

  营养价值:

  蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E,钙、磷、镁、铁、锌

  适宜人群:

  一般人群皆可食用

  所需材料

  猪里脊肉100克、大米80克、花椒适量、芹菜适量、盐适量、鸡精适量

  做法

  1猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。

  2锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。

  3改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。

  功效与作用

  猪里脊肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。瘦肉具有补虚的作用,而且还可以有滋阴润燥的效果,对于提高体质健脾胃有好处,同时也可以有滋补五脏的作用,还可以有补虚的功效呢。

  关于瘦肉花椒粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,高蛋白低热量,祛湿消炎健脾胃,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。

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