黑木耳粥:凉血止血

组成

　　水发黑木耳100克，猪肉末50克，白菜心50克，虾米25克，精盐7克，味精2克，麻油25毫升，粳米100克。

制法

　　将黑木耳、白菜心洗净切细锉，粳米洗净；炒锅上火，下麻油，入白菜心、猪肉末、黑木耳编炒，加水煮粥，粥成后加入碗中的备料，调和即成。

功效

　　凉血止血。适用于高血压、冠心病、便秘、痔疮出血等。

用法

　　日服1剂，分数次食用。便溏者不宜服用。