红枣蜂蜜柚子茶——春季抗疲劳养胃

2017-02-13 10:12:00

  春季多风,而且很容易干燥,出现皮肤干燥啊,或者是开裂等情况的出现哦,除了护肤以外,饮食上面也要注意,多喝水,多吃一些维生素类的食物,下面介绍的这款茶就很适合春季抗疲劳饮用。

  【红枣蜂蜜柚子茶】

  【主料】

  柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g

  【辅料】

  红枣适量、枸杞子适量

  【做法】

  1.把所有材料准备好。

  2.柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。

  3.削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉,再切成细小的丝

  4.把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上,再用清水冲洗干净,这样可以减少柚子皮的苦味。

  5.冰糖放进锅中,加入小许水煮溶。倒入冲洗干净后的柚子皮,中火煮开后调成中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状趁着熬柚子皮的时候,把柚子肉剥好。

  6.倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开,调成中小火,慢慢煮,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。枸杞子用清水泡洗一下沥干,红枣去核切丝。

  8.倒入锅中,大火煮开,转中小火继续熬煮。煮至收汁,成品黏稠,柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火摊至手温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存,一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱,味道就会越甘酿。

  柚子营养价值丰富,含有丰富的维C,可以很好的预防春季感冒,在春季可以多食用柚子,以便降低血栓的危险之功效。柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于孕妈妈和胎儿来说是很重要的一种物质,而且还可以有缓解贫血的作用哦,里面含有蜂蜜,具有补充矿物质的作用,而且还可以恢复体力,对于消除疲劳,补水保湿有一定的作用和功效哦,适合春季饮用。

  红枣蜂蜜柚子茶的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,春季抗疲劳养胃补血抗衰,适合各类的人群,对身体健康有帮助。

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