2016-10-12 09:58:00
我们都知道鸡蛋是有很多的营养的,我们很多的人都喜欢鸡蛋,但是鹌鹑蛋的营养也不是比鸡蛋差的,我们平时应该也要注意一些鹌鹑蛋,可以适当的吃一些鹌鹑蛋,但是我们大人吃鹌鹑蛋一般没有什么问题,但是好像不知道适不适合小孩子,那么,鹌鹑蛋究竟适合小孩子吃吗?
鹌鹑蛋虽然个头很小,但是好像营养也是可以和鸡蛋来媲美的,我们经常吃只能蠢蛋的话可以起到滋补身体的作用。对于婴幼儿和老年人来说吃鹌鹑蛋能起到很好的补身作用,而病后处于康复期的人和产妇也可用鹌鹑蛋来滋补。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
从上面可以看出,鹌鹑蛋是可以给幼儿食用的,下面还有一些有关鹌鹑蛋的适宜人群以及用法介绍给大家。
适用人群
适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
用法用量
公认是一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
1、神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效;
2、治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;
3、慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
上面的文章中我们介绍了鹌鹑蛋的一些知识,我们知道了鹌鹑蛋不仅可以吃,而且可以起到滋补身体的作用,我们经常吃鹌鹑蛋的话对于提高我们身体的满意李有很好的好处,当然,鹌鹑蛋也是可以吃的。可以帮助小孩发育。