鲍鱼的食疗用途与药膳方介绍

2018-05-18 12:52:10

  想必没有人会不知道鲍鱼这种珍贵的海鲜食材,就算没吃过也会听过,因为鲍鱼确实非常的有名。鲍鱼可以做成很多美味佳肴供人们享用,在补充营养的同时,还可以促进身体健康,改善一些病症,虽然很多人喜欢吃鲍鱼,但具体的食疗用途可能不知道,下面将为大家详细讲解。

  鲍鱼的食疗用途

  1、鲍鱼可以有效提高人体的免疫力的,主要是因为在鲍鱼肉中有一种鲍灵素的生物活性物质,这种物质不仅能够提高免疫力,还可以破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,能够使人体的免疫系统受到很好的保护。

  2、吃鲍鱼还可以调节血压,并能够养阴、平肝、固肾,调整肾上腺分泌,肝脏不好,肾脏不好的人非常适合食用。

  3、女性出现月经不调或出现便秘的情况,都可以吃鲍鱼来改善,鲍鱼不仅可以调经还可以润燥利肠。

  4、鲍鱼的壳可以作为药物来用,在中医界,鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳的功效,可以清热平肝、滋阴壮阳,能够用于治疗头晕眼花、高血压等病症。

  5、鲍鱼具有止尿,改善气虚的效果,所以适合夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者食用。

  鲍鱼的药膳方

  1、选用适量的鲍鱼,作菜煮食,每天服用可以滋养强壮,能够用于治疗肺结核,潮热盗汗,瘰疬的病症。

  2、准备十五克鲍鱼壳,十克地骨皮,十克银柴胡,水煎服,这种服用方法可以用于治疗肺结核低烧不退的病症。

  3、准备十二克鲍鱼壳、十克菊花、十克草决明,全部放一起用水煎服,能够用于辅助治疗高血压眼底出血的病症。

  4、准备十二克鲍鱼壳、十克枸杞子,五克木贼草,水煎服,本方对于出现肝虚目暗,雀目夜盲的病症很有疗效。

  5、萝卜鲍鱼汤:选用适量的干鲍鱼(泡软洗净),一斤鲜萝卜切成片,同煮汤食用。服用这道汤能够滋阴清热,宽中止渴,能够辅助治疗糖尿病。

  把鲍鱼做成美味佳肴来享用的话,确实是非常享受的,能够品尝到独特的美味,更能够滋补强身。最值得一提的是,鲍鱼做成的一些药膳方,可以用于改善一些病症。如果患上了上述介绍的这些不适的病症,那么不妨对应的选择鲍鱼的药膳方来进行服用。

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