2013-04-03 11:23:58
核桃是众所周知的滋养品，孩童时期，常常食用核桃来增强记忆、增强智力；年轻时期，常常食用核桃来强身健体、保护脑神经；年老时期，常常食用核桃来缓解衰老、延年益寿。
医学专家也建议，核桃的食用，是一个长期坚持的过程。适量的、不间断的食用核桃，往往对自己的身体有着不容小觑的好处。但是核桃虽好，也不宜多吃，多吃核桃往往适得其反。很多准妈妈，会选择每天食用10多个核桃，为了将来的宝宝能够聪慧过人，这并不可取，俗话说，凡事都应该适可而止。那么为什么说，核桃不宜多吃呢？
核桃中的亚油酸可以降低胆固醇，磷脂可以保护大脑，不饱和脂肪酸可以预防动脉硬化，各种微量元素和蛋白质、维生素E等各种营养元素也是强身健体、滋养身体的必需品。但是，核桃中的热量也是其他食材不可比拟的。
核桃的热量极为高。
中国营养学会推荐的常人每天最适合的摄入热量为2330大卡。而每100克核桃的热量就为627大卡，约占百分之二十七，颇为大量。如果食用过多的核桃，往往会导致肥胖，从而出现各种不良症状。
那么627大卡的热量，到底有多大呢？下面是消耗100克核桃的热量所需的运动量：
走路 165分钟
跑步 78分钟
跳绳 62分钟
逛街 209分钟
打扫 244分钟
健美操 134分钟
一般游泳 122分钟
游泳教练 183分钟
总而言之，核桃是极佳的食疗品，可长期食用，但必须适量，正常情况下，每天3-5颗即可，相当于一把瓜子的热量，这个热量能被身体代谢掉，而且也有利于身体对其影响的吸收，女性经常给如此食之，对皮肤特别好。