2016-06-16 14:32:00
核桃是人们觉得补脑最好的坚果，当然核桃粉也是不错的选择，它含有比较丰富的微量元素，所以对健脑有很好的作用，多数人会用核桃增强自己的记忆力，核桃粉不仅有健脑的作用，也可以缓解失眠、促进食欲的作用，特别患有心血管疾病的人食用能促进人体的健康有很大的帮助。经常吃核桃粉可以提高身体抵抗力的作用。
核桃也可以称为“胡桃”，含有特别丰富的营养素，一百可核桃仁大概含有18-10克的蛋白质，脂肪大概含有70克，而且还含有人体需要的改、磷、铁等多种微元素跟矿物质，以及胡萝卜素;核桃中的脂肪主要亚油酸甘油脂，吃了过后不但不会让胆固醇升高，还可以减少肠道对胆固醇的吸收，所有可以作为高血压、动脉硬化患者的滋补者。所有这些油脂可以给大脑基质的需要;核桃粉中包含微量元素锌和锰是脑垂体的醉重要成分，经常吃有益于脑的营养补充和健脑益智作用。
接下来说下核桃粉的作用，在古代的时候人们就发现了核桃油补脑的作用，所有在古代的时候人们就发明了吃核桃粉，把核桃500克打碎去壳取仁，然后在核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两勺子，然后在用开水冲泡喝酒可以了。根据医生说用水冲和后浮起的一层白白的就是对补脑作用最好的。
最后给大家介绍下核桃的营养价值，根据现代的科学研究，核桃有补气养血，润燥化痰，消肿消毒的功能，而且还发现核桃的树枝也对肿瘤改善症状的作用;建议亲们最好别吃新鲜的核桃，这时候的核桃营养价值是最低的，但是在收获的季节取一些新鲜的核桃仁效果也是很美味的，现在吃干核桃仁的在任何国家都比较普遍。
人们在吸收了核桃的抗氧化物质，有利于肌体免受更多的疾病跟伤害，经常到目前为止人们都知道了经常吃核桃的好处，可以减少血液中的胆固醇含量，而且吃核桃粉对人体是有很好的好处，但也在这里提醒大家哈，如果吃得太多的话，对人才的健康也有一定的影响，吃多了就会引起呕吐等问题，虚火比较旺盛的人也不建议吃核桃粉哈!