2018-05-09 12:32:26
黄酒是浙江地区的特产，我们所熟知的女儿红，它也是黄酒的一种。黄酒不像与其它的酒类，酒精度没有那么高，适量的喝一些黄酒是可以起到保健效果的，很多人都比较偏爱喝黄酒，但是也有一些禁忌是不能够忽视的，接下来本文将为大家做出详细的介绍。
黄酒的保健功效
黄酒可以促进食欲
黄酒对于促进食欲的效果是非常不错的，这主要是因为在黄酒中含有的一些对于人体有利的特殊物质非常的丰富，其实锌的含量很高。锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克，因此食欲不振时，可以适量的饮用一些黄酒来改善。
黄酒可以改善肠道菌群
如果自己的消化功能不是很好，那么通过一些方法来让肠道菌群得到改善很重要，如果能够喝一些黄酒的话，那么是可以达到这一效果的。黄酒中含有较高的功能性低聚糖，人的胃肠对这种低聚糖没有消化能力，而会被肠道中的有益微生物双歧菌利用，可促进双歧菌增殖，能改善肠道菌群，使消化功能提升。
黄酒可以舒筋活血
经常喝黄酒，对于舒筋活血的效果也是比较理想的，尤其是在天气比较寒冷的时候，一些温的黄酒，能够活血祛寒、通经活络，可以有效抵御寒冷刺激，预防感冒适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
黄酒的禁忌
1、儿童是不可以喝黄酒的，因为儿童正处于发育阶段，如果喝黄酒的话，会影响到肝功能，因此家长千万不可以给儿童喝黄酒。
2、孕妇也是不可以服用黄酒的，因为黄酒中多少含有一定的酒精，这对于胎儿的生长发育是非常不利的，如果孕妇喝黄酒的话，有可能会导致胎儿畸形。
3、肝脏功能不好的人群也要注意，不可以喝黄酒，否则易引起肝脏上的疾病；此外，对于患有慢性胃炎或者，泌尿系统结石的病人，也要忌喝黄酒。
对一般人群来说，适量的喝一些黄酒，是可以达到一定养生功效的，尤其适合中老年朋友饮用，但是并不是人人都能够喝黄酒的，就像上文所介绍的儿童、孕妇或患有某些病症的病人是不可以喝黄酒的，大家一定要高度重视。但愿本文能给各位提供正确的参考。