男人吃泥鳅的好处与做法介绍

　　泥鳅是很多人都非常喜欢吃的一种食物，不仅嗅着味道非常不错，而且营养价值高，特别是对于男性而言，吃泥鳅更会有很多的功效，今天将为大家介绍关于男性吃泥鳅的一些好处和做法，希望能供大家参考。

　　1.补肾生精

　　泥鳅中的氨基酸含量丰富，这种物质可以起到促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，可以调节性功能。

　　2.保护血管

　　泥鳅中还有一种叫尼克酸的物质，可以扩张自己的血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，对于预防心脑血管疾病有很好的预防作用。

　　3.补钙壮骨

　　泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。

　　4.补血补铁

　　泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。

　　泥鳅补肾的吃法:干煸泥鳅

　　原料：准备适量的鲜泥鳅片、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、精盐、味精、酱油、醋、干辣椒、花椒粉、姜、黄瓜、洋葱、蒜。

　　做法：

　　1.将鳅鱼片洗净，蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片，郫县豆瓣剁细待用。

　　2.炒锅洗净置于火上，放适量色拉油烧至八成热时，放入鳅鱼片煸干水分，下郫县豆瓣、干辣椒、料酒炒至色红，下蒜苗、姜丝、蒜片炒香，加酱油、精盐、味精、醋翻炒，使其上色入味，然后放入洋葱、黄瓜翻炒均匀，淋上芝麻油起锅入盘，撒上花椒粉即成。

　　以上介绍的就是关于男性吃泥鳅的好处，以及一些泥鳅的做法，希望通过本文的介绍能够给男性朋友在食用泥鳅方面提供一些参考和帮助，在生活中，男性朋友可以经常食用泥鳅来进行保健是非常不错的一种滋补方式。