2019-01-11 01:24:00
枇杷是我们生活中经常会食用的一种水果了，吃起来果肉细腻，味道也是会非常的甘甜，营养价值非常的高，我们在生活中可以利用枇杷来很好的帮助清热解毒，对于镇咳祛痰，治疗咳嗽是有非常不错的效果，我们在利用枇杷是需要剥皮和去核的，下面我们大家就是一起来跟着了解了解吧。
1、刮后再去皮
我们首先就是将枇杷洗干净了，然后用指甲贴着枇杷，将外皮从头到尾刮一遍。
我们刮过的地方颜色就是会变得深了，而且摸起来的手感也是比较的松弛。
我们 将整颗枇杷都刮一遍之后，然后就是将头部的梗拔起来，然后就是顺势将枇杷的皮撕掉了，这样就是可以快速的去掉枇杷皮了。
提示：我们在刮枇杷之前，是要将指甲修建一下的，不要有尖的指甲，否则就是会容易伤到枇杷了，我们在用指甲将枇杷刮了一遍之后，指甲就是会稍微的发黄了。
2、直接法
我们将枇杷洗干净了，然后就是从头部一段开始，用指甲直接抠枇杷，然后将枇杷皮剥掉了。
然后就是从尾部开始，用指甲直接将枇杷皮剥掉了。
上面的这两种方法如果从尾部剥的话是会更加的容易一些的，撕下的皮也是会比较大片。
3、汤匙法
我们首先就是将枇杷和小汤匙洗干净了，让汤匙紧靠枇杷，然后就是从头到尾的刮上一遍。
然后就是将整个枇杷都是刮上一遍觜火猴，拔起头部的梗，然后就是再顺势将枇杷的皮肤轻松去掉就是可以了。
提示：我们不要选用太薄的铁汤匙，因为这样是会容易将枇杷刮破的，我们是是也可用水果刀的刀背来代替汤匙的。
枇杷的心出现黑，是因为枇杷出现了细菌感染所引起的变质的现象了，正常的熟劳累枇杷颜色是不会出现异常的，而且是会呈淡黄色或者白色。如果是没有变质的枇杷，只是表皮变黑了，果肉可以正常食用的话，如果是存放的时间太久了，果肉就是会变质的，建议大家就是不要吃了。
将枇杷剥开了，将核直接去掉了就是可以了。
果核是稍微会有一些毒性的，因为果核里面是含有苦杏仁甙，这是一种有毒性的物质。因为这种物质是比较苦，所以我们一般的不会吃到足够中毒的剂量。我们为了避免误食，大家在吃的时候最好就是将果皮和果核先祛除了，然后就是将枇杷核煮水喝，这样枇杷核就是会有很好的润肺下气、止咳止渴的作用。在生活中是可以用于治疗肺热和咳嗽。我们如果是生吃枇杷核的话，就是会出现恶心、头晕、头痛、无力等状况，如果是情况比较严重的话，就是可能会导致呼吸受到损伤，甚至是会威胁到死亡。
因为枇杷核里面的氰甙类物质是一种有毒的物质，而氰甙被我们的口水分解了之后是会产生一种剧毒物质氢酸。这种物质是会与我们身体的呼吸细胞含铁的酶相结合，就是会使得细胞无法进行呼吸阳气，导致我们的身体缺氧，是会出现中毒的症状。我们是需要经过将枇杷核高温处理之后才能进行食用。如果枇杷核没有被嚼碎了，过几天就是会随着身体新陈代谢排出我们的身体，建议大家就是要多喝一声水，适量的进行运动，保持好的心情。我们如果在生活中直接食用枇杷核是不能够起到治疗咳嗽的目的的。
枇杷是一种不错的水果，也是不错的药材，我们在生活中食用一些不仅是可以享受美味的果肉，也是可以很好的帮助调理身体和改善一些身体不适，大家是可以在生活中多了解一些枇杷的制作方法，经常的食用一些，让我们的身体是可以更加的健康，远离不适。