教你自制枇杷膏

　　我们都知道，枇杷膏润肺止咳的效果非常好，眼下正是枇杷上市的季节，而枇杷又难以长时间存储，大家不妨将枇杷制成枇杷膏，不仅利于保存，经常吃还能润肺，预防感冒。

　　材料：

　　准备1000克枇杷、20克川贝、100克蜂蜜以及100克冰糖

　　做法：

　　将枇杷剥皮、去核，放入搅拌机中搅打成泥状，往枇杷泥中加入川贝粉，搅拌均匀，一次加入蜂蜜、冰糖搅拌均匀，放入锅中蒸1个小时装瓶即可。

　　功效：

　　枇杷的果实以及叶子具有抑制流感病毒的作用，另外枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，将枇杷和川贝、蜂蜜等制成枇杷膏，在喉咙痛、咳嗽的时候来一点，可以有效缓解症状。