丝瓜炒蛋的做法

　　在生活中的丝瓜中含有的营养物质含量极为丰富，食用之后能很好的对人体健康起到一定的维护作用，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些丝瓜来帮助身体健康的维护，但是在平时生活中烹制丝瓜的时候一般都是将丝瓜按照合适的烹制食材一起食用的，那么在平时生活中的话可以将丝瓜和鸡蛋一起烹制食用吗?如果将丝瓜和鸡蛋一起食用之后会不会对人体健康造成什么影响呢?我们一起来看看吧。

　　一、丝瓜炒蛋的做法

　　1、食材：丝瓜、鸡蛋、料酒、食用油、蒜末、食用油

　　2、做法：将备好的丝瓜去皮之后将其置于清水中清洗干净之后将其切成片状备用，再将鸡蛋打碎之后将其置于碗中加入适量的料酒一起搅拌均匀之后备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的鸡蛋置于锅中进行翻煮等鸡蛋逐渐凝固之后将其盛出备用，再将已经备好的蒜末置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将备好的丝瓜置于锅中进行翻炒，等丝瓜逐渐成熟之后将之前已经准备好的鸡蛋置于锅中和丝瓜一起进行翻炒，在出国之前加入适量的食用盐之后翻炒均匀之后即可出锅食用。

　　3、烹饪技巧：在平时生活中烹制鸡蛋的时候可以尝试着加入一些料酒，这样可以让烹制出来的鸡蛋的味道更加的鲜美一点，而且不会有太重的蛋腥味，所以在平时说呢干活中的话可以尝试着将鸡蛋这样烹制食用。

　　二、丝瓜炒蛋的做法

　　1、食材：丝瓜、鸡蛋、食用盐、葱花、蒜末

　　做法：将备好的丝瓜去皮之后将其置于清水中清洗干净之后切成片状备用，在将已经备好的鸡蛋置于碗中打撒之后加入适量的料酒搅拌均匀之后备用，再将备好的丝瓜加入适量的食用盐进行腌制一段时间，将丝瓜中含有的多余的水分去除之后备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将已经准备好的鸡蛋置于锅中翻炒，等鸡蛋逐渐凝固之后即可将其捞出，再将蒜末置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将备好的丝瓜置于锅中煸炒，等丝瓜逐渐变软之后即可加入适量的食用盐和鸡蛋一起翻炒均匀之后即可撒上葱花出锅食用。

　　在平时生活中的话是可以将丝瓜和鸡蛋一起烹制食用的，因为丝瓜和鸡蛋中含有的营养物质含量丰富，而且相互之间没有相克的危险，所以在平时生活中的话可以按照合适的方式将鸡蛋和丝瓜一起烹制食用来帮助身体健康的维护。