豆浆燕麦片粥润肠通便排毒素

　　燕麦中含有丰富是水溶性膳食纤维，可以减缓胃部排空食物的速度，延缓葡萄糖吸收，具有减缓餐后血糖上升速度的功效，有助于糖尿病患者控制血糖。

　　另外，燕麦中丰富是膳食纤维能减少胆固醇在心血管中的积累，降低血脂，对动脉粥样硬化冠心病有较好的防治作用；能增加饱腹感，减少进食，可以减肥；能够润肠通便，排出毒素。

　　这样吃燕麦更健康

1、 用燕麦米蒸熟的米饭不宜做成捞饭吃，会使燕麦中所含的维生素B1大量流失。

2、 燕麦营养虽然丰富，但不宜吃得太多，每天不要超过40克，否则会造成胃痉挛或者腹部胀气。

　　推荐食谱

　　豆浆燕麦片粥

　　材料

　　黄豆30克，即食燕麦50克

　　做法

1、 黄豆用清水浸泡10~12小时，洗净；即食燕麦片倒入大碗中。

2、 把浸泡好的黄豆倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，取适量冲入装有燕麦片的大碗中，盖上碗盖闷10分钟，搅拌均匀即可。