2017-07-07 14:26:00
在生活中,我们大家经常会吃的一种水果就是山葡萄了吧,这是我们大家都很熟悉的一种食物了,经常的吃山葡萄,对于身体健康来说是很有好处的,不过还有一种水果就是提子了,这让很多人在生活中都非常比较苦恼的,没有办法分清楚,那么它们的区别都有哪些呢,一起看看吧。
外形上的区别
最容易区分山葡萄和提子的方法就是看它们的外形。一般来说,山葡萄的外形呈现圆形,颜色比较深,有暗红色和趋向黑色。而提子一般为椭圆形,色泽较艳,有红色、青色,而且果粒比较大。从触觉上来看,山葡萄捏起来比较软,提子的肉感厚实,相对来说比较硬,所以我们大家在吃的时候就可以根据这样的方法来分辨了,是非常方便的了。
口感上的区别
山葡萄和提子长的很相似,口感也会多少有点相似。但是对吃有研究的朋友就会察觉到,两者在果肉、糖分含量上都有较大的区别。山葡萄的肉质相对较软,而且汁多籽多,吃起来比较费劲,但是皮和肉很容易分开。而提子的果肉中含有大量的山葡萄糖及果糖,所以吃起来甜味更重,肉也很厚实,不会有很多的籽,皮和肉很难分离开,一般吃的时候,直接冲洗干净,连皮带肉一起吃,这样吃起来的味道是会更出色的了,而且营养价值也很高,非常适合我们现代人食用。
营养上的区别
在营养价值上,山葡萄和提子各有千秋。山葡萄中山葡萄糖的含量丰富,还含有许多对人体有益的矿物质和维生素,有补气养血、健脾养胃的功效。而且因为山葡萄中含铁量高,也是贫血患者的一种滋补品。而提子的果肉中含有大量的山葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,还能迅速转化为热量,对恢复体力,消除疲劳很有帮助。因为提子中还含有特殊胺基酸,对提升脑机能有很大好处,我们大家提供吃这样的食物,可以有效的帮助我们起到保护身体的作用,而且还能够有效的补充大量的营养物质。
在通过了我们上面的介绍之后,大家对于山葡萄和提子之间的关系就可以有更多的了解了吧,我们可以发现这两种水果本身都是非常好的了,但是他们的差别也是比较大的了,我们大家是可以根据上面介绍的方法来有效区分的哦。