2017-10-03 17:32:58
凉薯是蔬菜的一种，也是一种薯类的食材，它的营养物质不输给土豆啊红薯之类的，而且它的口味很特别，具有药用的作用和效果，而且还可以有提高体质的作用呢，它可以有清热解毒的作用额，而且还可以缓解发热哦，来看看凉薯的热量和人群的介绍吧。
凉薯不仅风味出众，还颇具药用价值，它有清热祛火、养阴生津之功，生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛;阴血亏虚引起的烦热、潮热、盗汗、手足心热、失眠以及妇女更年期出现的上述相类症状。食用凉薯的话可以有预防发热的作用，而且还可以缓解咽喉肿痛的作用，对于缓解失眠有好处，而且还可以解毒去火。
【宜食】
夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。凉薯可以有去暑的作用，适合夏季食用，而且还可以有缓解大便干燥的作用哦，对于预防酒精中毒也有好处。
【忌食】
豆薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;忌食生冷豆薯及其种子和叶。
豆薯的热量(以100克可食部分计)是55大卡(230千焦)。每100克豆薯的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
凉薯的热量不是很高，所以可以放心的食用，同时也可以补充丰富的碳水化合物哦，可以有补充营养的作用，但是如果是体质虚寒啊或者是脾胃不和的话最好不要吃，以免导致身体不适，吃凉薯可以有预防大便干燥的作用，而且还可以解毒，赶紧试试吧、