如何食用鹅肉可以起到补虚的作用

　　相信我们大家在生活中是经常能够吃到鹅肉这种美味的食物的，当然，鹅肉这种美味的食物营养价值也是非常高的，并且经常食用一些鹅肉，可以帮助我们大家起到非常不错的补虚的功效，但是人们还不知道如何食用鹅肉可以补虚，下面我们就来一起看看如何食用鹅肉可以起到补虚的作用。

　　北杏百合鹅肉汤

　　材料：北杏10克、百合30克中药店有售、鸭梨1个、鹅肉300克、生姜3片。

　　做法：各药材洗净，稍浸泡;鸭梨去皮、芯、切片;鹅肉洗净、去皮、切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗量，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3--4人用。北杏百合鹅肉汤的做法我们大家也知道，经常食用一些北杏百合鹅肉汤还可以起到不错的补虚的功效，北杏百合鹅肉汤具有清补润肺的作用，对于促进我们人体的健康和改善身体的体质都是非常的有帮助的。

　　莲藕黄豆鹅肉汤

　　材料：鹅肉200克、莲藕50克、大豆50克、香菜25克、盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。

　　做法：将鹅肉洗净改刀成段，莲藕去皮洗净切块，香菜洗净切末;坐锅点火放入油，油灰温五成热时，倒入鹅肉段翻炒，放入料酒生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆、精盐、醋、藕块，开锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末，即可食用，当然了，莲藕黄豆鹅肉汤的味道是非常好的，我们许多人都很喜欢食用莲藕黄豆鹅肉汤，其实莲藕黄豆鹅肉汤不仅好吃，还具有一定的补虚的作用，尤其是身体虚弱的朋友们，经常食用一些莲藕黄豆鹅肉汤，可以很好的促进身体的健康的。

　　生活中如何食用鹅肉可以起到补虚的功效?相信我们大家通过上面的这些介绍，对于鹅肉补虚的美味吃法也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，鹅肉补虚的食用方法也是非常多的，所以我们身体虚弱的朋友们，就是可以经常食用鹅肉的这些菜谱的。