2018-04-09 01:02:01
油麦菜，是一种具有丰富营养物质的食材，它的维生素和纤维素比较高，可以有减肥降脂的作用。而且也可以有润肠通便的作用，它不仅营养多，而且也可以有药用的功效，比如说预防动脉硬化，抗氧化等等，来看看油麦菜的一些保健功效。
油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而且维生素C是可以有治疗和预防动脉硬化和坏血病的，对于抗氧化有一定的好处。
1、促进血液循环。油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有助于利尿和促进血液循环，对于促进新陈代谢有好处。
2、有助于睡眠。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，油麦菜可以榨汁食用，睡前饮用，会有助于睡眠的，大家可以试试。
3、减肥。油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，油麦菜可以有减肥降脂的作用，可以选择凉拌或者是炒着吃。
4、降低胆固醇。现代营养学研究则发现油麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素，对于降低胆固醇来说有好处，而且也可以有治疗神经衰弱的功效。
油麦菜的几个好处，上面介绍了具体的内容，如果你属于肥胖者，失眠，或者是胆固醇比较高的话，可以选择油麦菜来调理，具有减肥降脂的作用，还能降低胆固醇，促进血液循环，对于治疗神经衰弱也有好处，这样的食材怎么能少。