子姜的做法

2021-06-27 19:21:37

  子姜是我们再熟悉不过的一种食材了,一般来说我们喜欢在做菜的时候放入一些子姜作为调料来用,但其实子姜还有其它的一些做法,接下来就让本文来为大家详细的讲述,有关于子姜的一些特色做法。

  子姜的做法

  1、子姜红糖水

  子姜可以做成子姜红糖水,这种做法是比较受欢迎的一种做法,而且做好的子姜红糖水可以起到一定的保健效果,尤其是对于感冒咳嗽非常有益,可以选择适量的子姜和适量的红糖,把子姜洗干净,切碎后放入锅中,将红糖也倒进去,然后加入一碗水直接煮沸,煮沸后放温服用,能够用于改善感冒咳嗽的症状。

  2、子姜蜂蜜茶

  子姜还可以跟蜂蜜配合做成子姜蜂蜜茶这种做法,如果大家没有试过的话,那么一定要试一试,因为做好的这道茶保健效果也是很突出的,能够用于美容养颜还可以温补脾胃,首先需要准备适量的蜂蜜和适量的子姜,把子姜洗净后切碎放入锅中,再把蜂蜜也倒进去,最后加入一碗水,将其煮滚以后放温服用。

  3、腌制子姜

  子姜用来腌制着吃,也是很多人都很喜欢的,腌制好的子姜口味非常的鲜爽,做法是这样的,首先需要准备适量的新鲜子姜,将其彻底的清洗干净以后,把外皮最好是削掉,然后切成一片一片的,尽量薄一些,放入到密封容器中,倒入醋和食用盐浸泡腌制大概一周左右,然后就可以吃了腌制过的子姜,不仅非常的好吃,而且也具有一定的开胃效果。

  子姜的各种做法是非常具有特色的,无论是哪一种做法做出来的子姜都是具有一定保健效果的,喜欢子姜的朋友对于以上介绍的这些做法都可以尝试。

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