奶白菜的做法

2020-12-27 23:33:47

  奶白菜作为一种原产于中国南方地区的蔬菜,尤其是在广东的种植范围非常广泛,奶白菜也作为我们日常生活中比较熟悉的一种蔬菜,它其中富含的营养价值非常丰富,而且吃起来口感鲜嫩,受到很多人们的欢迎,那么奶白菜的做法都有哪些呢?

  奶白菜的做法

  奶白菜作为不结球白菜的一个品种,它的做法也是有非常多种的,比如说可以用来烹饪,还可用来做汤等。首先来跟大家介绍一种奶白菜鸡肉汤的做法,我们可以从市场上购买回来一些新鲜的奶白菜和半只草鸡,将奶白菜清洗干净之后把它的一些泥沙和杂质去除,然后再沥干水分,将草鸡清洗干净之后切成均匀的块状放入水中进行焯烫,然后再将草鸡放入高压锅中,添入适量的清水,把它煮熟之后再放入平时的煮锅中,然后我们往锅中放入适量的食用油,等油加热之后把那白菜放进去煮熟,然后再添入适量的食用盐和味精就可以出锅了,这样一道非常美味的奶白菜炖鸡就做好了。

  除此之外奶白菜用来烹饪也是一种非常美味的食用方法,来跟大家介绍一种呛炒奶白菜的做法,首先我们从市场上购买回来一些新鲜的奶白菜,还有一些葱姜蒜和花椒油,准备好之后,把奶白菜清洗干净,把上面的一些杂质和泥沙去除,然后往锅中放入适量的食用油,等油加热之后我们再把葱姜蒜放进去爆香,然后在将清洗好的奶白菜放进去,其中加入一些食用盐和白糖,再加入一些高汤,翻炒一段时间过后,这样一道非常美味的炝炒奶白菜就做好了。

  以上就是为大家介绍奶白菜的做法,奶白菜作为蔬菜类型的一个品种,它的做法也是有非常多种的,而且吃起来味道美味,我们在日常生活中就可以自己尝试一下。

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