2016-11-13 16:09:00
柿子是我们生活中很常吃的一种食物了，它的味道和口感是很出色的了，而且柿子的营养价值也是很丰富的了，不过对于柿子的种类大家都了解多少呢，那么柿子有哪些种类呢，下面就让我们一起看看柿子都有哪些不同的种类吧。
一、牛心柿
牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种，为我国地标性保护特产之一，在国内外都享有很高的盛誉。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜。
二、罗田甜柿
罗田甜柿，指中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿，是中国地理标志产品。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品，其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上，而錾子石甜柿不超过三颗籽，所以既方便食用，更方便加工。
三、莲花柿
莲花柿产自河南、 河北、山东一带，晶莹光亮，皮薄无核，肉丰蜜甜，深受国内外旅游者的赞誉。
四、火晶柿子
因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。它的特点是：个小色红，晶莹光亮，皮薄无核，果肉密甜。火晶柿子果实扁圆、吃起来凉甜爽口，甜而不腻，味道极佳，且果皮极易剥离。
五、富平尖柿
富平栽植柿子历史悠久，据有关资料记载，从汉代就开始栽植，距今已有2000多年的历史。富平柿子品种有升底尖柿、辣角尖柿等10多个，主栽品种为升底尖柿，为柿树中的名优品种，营养价值居国内同类产品之冠。
这就是我们给大家介绍的柿子的情况了，我们可以发现，柿子的种类是很多的哦，而且不同种类的柿子的特点也不同，尤其是吃起来的感觉，大家可以根据自己的口味选择哦。
柿子是非常好的一种水果了，它的食用功效是很出色的，因此就让很多人都非常喜欢吃了，而且味道和口感也很棒了，但是大家知道柿子都有哪些种类吗，我们上面就给大家推荐了几种柿子，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。