关于小麦的三个药膳方讲解

　　相信小麦应该是很多人都比较喜欢的，因为小麦是非常营养的一种食材，而且可以烹调生很多的美味食品。除此之外，小麦还可以做成一些药膳方，下面将为大家讲解关于小麦的三个药膳方希望可以给各位提供一些参考，更加深入地了解小麦这种食材佳品。

　　1、甘麦大枣汤：准备十克甘草，十克大麦，三十克大枣。加水煎汤服。

　　源于《金匮要略》。方中小麦养心阴而安心神；甘草和中缓急；大枣补益中气，并润脏躁。三药合用，甘润滋养，有养心安神、和中缓急之效。用于思虑过度，心阴受损，脏阴不足所致的脏躁，症见精神恍惚，时常悲伤欲哭，心中烦乱，睡眠不安。精神病，更年期综合症，或神经衰弱辨证属于心阴不足者也可应用。

　　2、小麦粥：准备六十克小麦。加水煮成稀粥，分2~3次食。

　　源于《食医心镜》。此用小麦“除热止渴”(《名医别录》)之功。用于烦热消渴、口干。

　　3、小麦通草汤：准备三十克小麦，十克通草。加水煎汤服。

　　源于《养老奉亲书》。本方以小麦除热、利小便；通草为清热利尿药，故配伍应用以增强疗效。对于老人小便淋沥，滞涩不通，烦热不安等症状有很好的治疗效果。

　　以上所介绍的这些小麦的药膳，食疗方，对于身体出现的很多不适症状，有很好的辅助治疗效果，大家可以根据自己的情况，需要来选择服用这些小麦的食疗方，具体的制作方法可以参照上文的讲解来进行，并不是很复杂，希望的讲解能对大家有所帮助。