2017-03-23 10:18:00
大家都爱吃枣吧,比如说青枣啊,脆枣,还有大枣等等。都是不错的选择。因为枣含有的纤维素比较多,而且还可以有补铁补血的作用呢,不知大家对金丝小枣有所了解吗,小小的,但是养生保健的功效是不少的,来看看它的一些食用禁忌吧。
金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。
1、枣不能同海鲜一起吃。虾、蟹、鲶鱼等海鲜食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,如同“砒霜”,危害甚大。长期食用,会产生毒素,导致身体免疫力下降。金丝小枣在食用的同时要注意不要和海鲜一起吃,以免出现过敏啊或者是维生素的流失,对于免疫力会下降,所以不要一起吃。
2、枣不能和动物内脏同吃。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
3、胃病患者不能吃枣。冬枣的膳食纤维含量比较高,一次大量摄入会造成胃肠不适。另外,枣的枣皮虽薄,不过边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。如果是肠胃不好的人群最好少吃金丝小枣,因为含有的纤维素比较多,会导致肠胃的不适,所以要注意。
上面介绍了关于金丝小枣的一些食用禁忌,大家也有所了解了吧,金丝小枣的好处也有很多,可以补充丰富的维生素和微量元素的哦,对于提高免疫力和体质有帮助,还可以促进代谢,但是这些饮食禁忌还是需要去了解的呢。