介绍两种猪里脊的吃法

2017-05-06 14:54:00

  猪里脊是猪肉中品质最高的部分了,所以我们在生活中是可以经常吃一些猪里脊的了,当然了,猪里脊不仅营养价值非常的高哦,更是有很不错的保健和养生的功效了,所以我们在生活中经常吃一些猪里脊对于我们人体的健康也是非常的有好处的了,下面我们就来为大家介绍两种猪里脊的吃法吧。

  焖南瓜猪里脊

  材料:猪里脊800g,橄榄油1汤匙15ml,酸奶油300ml,洋葱1个,南瓜800g,葡萄干50g,大藏芥末20g,百里香30g,面粉1汤匙15g,盐8g,白胡椒粉1/3茶匙2g

  做法

  1、洋葱切丝,南瓜去皮去籽切条,百里香切碎。

  2、将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁,涂抹到猪里脊上,再在上面撒上一层面粉,腌制15分钟。

  3、中火加热锅中的橄榄油,烧热后放入调好味的猪里脊,两面各煎5分钟,锅中加入酸奶油,转小火加盖焖制45分钟。

  4、然后将切好的洋葱丝、南瓜条和葡萄干放入锅中,继续加盖焖制45分钟即可。

  功效:

  焖南瓜猪里脊的做法我们已经做了详细的介绍了,我们在生活中就是可以经常做着吃的了,当然了,焖南瓜猪里脊不仅非常的好吃的哦,更是有很不错的美容和护肤的功效了,所以我们女性朋友们在生活中是可以多吃一些焖南瓜猪里脊的了,当然焖南瓜猪里脊还有很不错的健脾胃的功效哦。

  圆葱串烧猪里脊

  材料:主料:猪里脊200g,圆葱40g,圆葱碎5g,西芹碎5g,蘑菇片40g,蕃茄沙司10g

  调料:盐2g,胡椒粉0.4g,俄力冈1g,橄榄油20g

  做法

  1、把猪里脊肉切条用盐、胡椒粉、元葱碎、西芹碎、俄力冈腌制。

  2、把圆葱、蘑菇片和猪里脊肉条串成串,煎上色备用。

  3、煎盘加橄榄油加圆葱碎、西芹碎、炒出香味,加入番茄沙司、及煎好的嫩脊串,最后放入盐、胡椒粉、调味。

  4、盘边配上炸土豆松、西红柿块、酸黄瓜等配菜,将做好的里脊串摆在菜码边上即可。

  功效:

  具有补肾养血,滋阴润燥之功效

  上面我们了解了两种猪里脊的吃法了,当然了,焖南瓜猪里脊和圆葱串烧猪里脊做法我们已经了解了哦,焖南瓜猪里脊和圆葱串烧猪里脊的做法也是非常的简单的了,所以我们有时间了就可以自己尝试着做的哦,并且焖南瓜猪里脊和圆葱串烧猪里脊不仅非常的美味,还可以帮助我们起到很不错的保健的功效的哦。

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