切完辣椒后手烧的疼怎么办

发布时间: 2020-10-16 09:44:05

戴洁副主任医师

南京市第一医院 皮肤科

  很多人在切完辣椒以后都有这样的体会,手触摸过辣椒的地方特别疼,火烧火辣样的疼。是因为辣椒当中含有一种元素,叫做辣椒素,人体当中有一个叫辣椒素受体,它会刺激皮肤的辣椒素受体产生疼痒等等,这样的自觉症状,这种感受往往通过水洗是没有办法洗掉的。如果不小心把切完辣椒的手在揉眼睛摸嘴巴,粘膜部位会对辣椒素更为敏感。

  辣椒素它事实上不溶于水,但是溶于油,可以用食用油或者是其他脂溶性的这样的物质,包括卸妆油也是可以的,用这样的物品涂在被辣椒辣过的手上,或者是其他部位,再用水冲洗就可以达到止辣的目的。

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