发布时间: 2020-08-28 14:57:05
朱玮副主任医师
南京市第一医院 普外科
胆结石的成因与胆固醇的沉积有一定的关系,所以胆结石的饮食一定要注意,不要吃一些高胆固醇的食物。比如动物的内脏,比如鱼脂,蛋黄,这些含胆固醇高的食物尽量不要吃,要以清淡为主。另外胆结石的成因和脂肪的代谢有关系,吃了脂肪的食物会促进胆囊的收缩,有的人收缩的厉害,也会引起胆囊炎发作或者胆囊的疼痛,所以对于高油脂的食物,油煎油炸的食物也要少吃。
有一些患者不喜欢吃早餐,最容易引起胆囊的胆汁的沉积,沉积下来以后就容易形成胆结石,所以饮食一定要有规律,一定要吃早餐。另外饮酒也会刺激到肝脏的胆汁的分泌,所以尽量不要饮酒,这样就不容易形成胆结石。