2016-10-09 14:13:00
茯苓是一种非常具有药理作用的食材，不仅能够治疗疾病，而且能够起到很好的保健功效，茯苓可以做成茯苓粥来进行服用是非常不错的选择，不仅味道非常可口，而且保健效果也是非常值得赞扬，接下来，将为大家推荐三款茯苓制作的粥，希望对各位有所帮助。
苡仁茯苓粥
准备两百克苡仁，十克茯苓粉，两百克粳米，五十克鸡胸脯肉，四个干香菇。先将香菇泡发，切成丁；鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁；然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂；将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度。服食时可加调料。本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑，粳米、鸡肉益气补虚，对于偏湿盛体质的人是非常适合服用的。
山药薏仁茯苓粳米粥
准备三十克茯苓粉，三十克薏仁，五十克山药，一百克粳米。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。可以改善肠胃功能。
白茯苓粥
准备十五克白茯苓粉，一百克粳米，适量的胡椒粉、盐、味精。先把粳米淘洗干净。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。
以上所介绍的这三款茯苓制成的粥是非常具有保健功效的，大家可以根据自己的情况需要来服用这些粥，不仅能够享受一番风味，更能让自己的健康得到保障，但有一点需要大家注意的是，茯苓粥虽然是不错的粥，但是不可以过量的食用，希望大家讲求正确合理的食用方式。