盘点茯苓可以保健的几种吃法

　　茯苓在我们生活中非常受人们的欢迎，因为茯苓是一种非常具有保健功效的食材，茯苓的吃法有很多不同的吃法，有着不同的保健功效，接下来，将为大家盘点茯苓可以保健的几种吃法，希望能给各位朋友们提供一些食用茯苓方面的参考，下面就让我们一起来了解一下吧！

　　莲子茯苓糕

　　做法：准备茯苓、莲子、麦冬各等份，共研为末，加入白糖、桂花适量拌匀，加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。

　　功效：服用莲子茯苓糕可以调理脾胃，适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。

　　茯苓酒

　　做法：准备六十克茯苓，一斤白酒。将茯苓泡入酒中，7天后即可饮用。

　　功效：服用茯苓酒能够利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。

　　茯苓芝麻粉

　　做法：取茯苓、芝麻（以黑芝麻为佳）各等份。先将茯苓研成细末。芝麻炒熟，冷后研细粉。将二者混匀，贮于瓷罐内。每天早晚各取20～30克，用白水（或蜂蜜水）冲服。

　　功效：食用茯苓芝麻粉可以健脾益智、防老抗衰功效。经常服用可以起到延迟衰老、预防老年痴呆等作用。

　　茯苓薏米粥

　　做法：茯苓15克，薏米60克。共研细粉，放入锅中，加水适量，煮熟即可食用。

　　功效：可以辅助治疗咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛的症状。

　　以上所介绍的这些茯苓的吃法是非常具有特色的，不仅能够享受到独特的风味，更能够为身体补充营养，调理身体，对于很多的病症，也可起到非常好的辅助治疗效果，大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些茯苓的食疗方，具体的做法可以参照本文的讲解来进行。