何首乌的食用事项以及营养搭配

　　何首乌大家一定不是很陌生的吧，它是一种很常见的中草药，可以有治疗疾病的作用，现在人们越来越在意健康的问题，很多的重要都是可以食用的，比如说何首乌，下面来看看中药何首乌的食用事项以及营养搭配吧。

　　食用何首乌要注意什么?

　　1、何首乌忌在铁器中煮食。

　　2、何首乌应放在通风阴凉处，避免阳光直射。

　　3、何首乌可以内服，煎汤服用，用量为10到20克，熬成膏剂、浸酒或者制成丸剂、散剂食用。

　　如何挑选何首乌?

　　何首乌一般颜色呈现为棕色或者是红褐色，并且皱缩不平，有一定的浅沟，如果用刀切开后会呈现出隐形的维管束环列，行成云锦装，被称其为“筋”，而假的何首乌则表明光滑，并且颜色 也会无光泽不宜购买。

　　何首乌和什么一起吃比较好?

　　何首乌和生鱼一起吃：可强身健体、延缓衰老

　　何首乌和乌鸡一起吃：可增强药效

　　何首乌不能和什么一起吃?

　　何首乌不能和动物血一起吃：会危害健康

　　何首乌不能和猪肉一起吃：会危害健康

　　何首乌不能和葱一起吃：会降低药效

　　何首乌不能和白萝卜一起吃：会易腹泻

　　何首乌不能和猪血一起吃：会降低药效

　　关于中药何首乌的食用事项以及营养搭配的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是这些小常识对于保健养生的意义还是很重要的哦，但是要注意它的饮食搭配不要和一些禁忌的食物一起吃，以免对身体造成不利影响。