2013-08-16 14:46:19
一般所说的麦冬，是植物麦冬草的块根，主要生长在我国西南方的一些省份，中医认为麦冬性微凉。早在古代的时候，人们就开始使用麦冬治病。
通常，麦冬最一般的是用于润肺止咳，或者，当人感觉到心烦意乱的时候，越感觉到工作劳顿的时候，感觉到烦躁不安的时候，适量服用麦冬，有清心宁神的作用。麦冬最平常的食用方法则是煎制汤药服用。
其实，麦冬也可以像泡茶那样来服用，叫做麦冬茶。有人可能会问，单用开水就能泡出麦冬的药性吗，要是不能泡出麦冬的药性，那不是会浪费吗？
这样的担忧是没有必要的。其实麦冬的质地还是比较松软的，我们在煎熬麦冬的时候就能发现，它经常会被煎烂。而且，即使将麦冬煎熬到碎烂，我们还是不会直接将它吃掉，我们只能饮用煎出来的汤。
而用开水冲泡麦冬，也不是说冲泡一两次就将麦冬倒掉的，要是觉得浪费，你大可多泡几次。而且事实上，麦冬茶同样能够发挥出麦冬的药效，对人的身体有与煎制的麦冬相同的补益作用，所以大可放心使用这种方法。
需要指出的是，相对来说，使用开水泡麦冬是十分简便的，你即使是在办公室里，也可以随时泡一杯麦冬茶来喝。
泡制麦冬茶大体和平常泡茶一样，只需要将适量的买来的已经洗干净的麦冬放入杯子里，然后倒入开水就可以了；但是，泡制麦冬茶最好是选择保温杯，倒入开水以后，最好是能把杯子盖上，让它泡两个小时以上再喝，这样效果会好一些。
在泡麦冬茶的时候，也可以适当加一些佐料。比如，你可以在里面适量加入一些甘草，或者加入一些枸杞之类的东西一起冲泡，这样泡出来的麦冬茶对身体更有补益。