2016-08-29 11:23:00
桑葚除了扎个果汁，当个水果吃之外还可以泡酒喝，桑葚酒美味并且保健功效也不错，尤其是在夏季喝一点桑葚酒保健价值直线上升啊!据说可以补肾补血抗衰老，所以今天我们要为大家分享的就是桑椹泡酒的做法。以及桑葚酒有哪些保健的效果!
做桑葚酒先要准备好原料：成熟桑葚500克，以及50度以上的白酒，按照一斤酒用三两桑葚的比例来调治。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚比例来做!还要准备密封的玻璃罐子，最好大一点的!在这里提醒大家成熟的桑葚一定要清洗干净不能有农药残留!
建议大家清洗桑椹的时候先用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。桑椹这种水果没有表皮不想梨跟苹果一样可以去皮之后制作，大家只能用这个办法将桑椹外表的农药残留去掉，去掉之后将桑椹跟白酒混合密封好，大概一个月之后就可以吃了!
桑葚中有花青素跟氨基酸，白藜芦醇等抗氧化物质，其中花青素跟白藜芦醇可以帮助延缓衰老，而氨基酸对于清除血液垃圾非常有帮助，中医中记载着桑椹可以帮助肾脏排毒也是养神益气的好食材，所以桑葚泡酒乐意补益肝肾，对于老年朋友视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退等等衰老症状有着很好的预防效果!
以上就是我们为您分享的桑葚酒的制作方法，桑葚酒简单容易制作，对比与其他酒来说保健效果也好，所以喜欢喝酒的朋友可以喝一点桑葚酒，这样不仅解馋也有助于身体健康，桑椹酸甜可口还可以降血压，适合中老年朋友喝，不过桑葚酒再好也有酒精又是50度以上的，所以大家要少喝一点!