2018-06-05 11:51:00
田七这种中药材被运用的是比较广泛的,不仅能够入药来治疗一些病症,还可以将其做成一些食疗方。不同的做法可以带来不同的保健效果,接下来将为大家推荐田七的三种保健食疗吃法,希望能对各位提供一些有效的参考和帮助,下面我们一起来了解一下。
木耳田七红枣汤
材料:准备五十克黑木耳,十五克田七,十颗红枣,两片生姜。
做法:先把备好的黑木耳浸软,把头去除后切碎,把田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,上述材料和姜片一起放入锅中,加入两斤水用大火烧滚后,改中火再煮2小时左右,最后加入适当地盐调味即可食用。
功效:服用木耳田七红枣汤能够滋肝补肺,和胃健脾,体虚贫血,气短咳嗽,脾胃虚寒的人非常适合服用。
田七胡椒根煲猪肚
材料:准备十五克田七、五十克胡椒根、一斤猪肚、二两猪脊骨、三片生姜。
做法:用微火热铁镬,放入适量的鸡膏,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。一起与生姜下瓦煲,加入十碗水,用武火滚沸后改文火煲约2小时,放入少量盐调味后食用。
功效:田七胡椒根煲猪肚可以驱寒祛湿、暖胃消积,在冷湿季节食用有很好的补益效果。
田七丹参川芎炖乌鸡
材料:准备十二克田七,十二克丹参,五克川芎,十五克党参,乌鸡半只,三颗红枣,三片生姜。
做法:把上述材料分别洗净。药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部;红枣去核。一起与生姜放下炖内,加入四碗冷开水后食用盖上盖子隔水炖2个半小时便可,食用时可以放入少量的盐。
功效:服用田七丹参川芎炖乌鸡能够通经络、祛瘀养心,适合冠心病患者经常食用。
将田七做成上述介绍的这些食疗方来进行服用的话,确实可以收获不错的保健效果,能够让体质变得更好,使一些病症得到有效改善。这些天气的食疗方做法也非常的简单,如果没有做过的话,不用担心,只要参照上文讲述的方法来制作即可,不仅能够做出味道鲜美的食疗方,更能够起到很好的养生保健效果。